Peak

①食材はカットしてお持ち下さい

季節の野菜、魚介、果物等を そのまま蒸せるようカットして お持ちください。

②フロントで受付

グローブとザルを貸し出しますので材料をもってフロントへお越しください 。

③蒸す

ザルに食材を入れて
釜の下にあるコックを真下に下げる

 

離乳食・アレルギー・ベジタリアン等の方にもお勧めです

④食材と取り出す

バルブを閉めて、熱いのでグローブをつけて取り出します。お好みの調味料でどうぞ

⑤グローブ返却

フロントへグローブやザルを返却下さい。

パンフレット印刷

印刷してお持ちになると
調理が簡単です。

動画で確認

50秒あたりから
地獄蒸しの様子が分かります。

温泉卵

卵は  ~8分
ブログで他にも紹介しています。

時間の目安

さつまいも  ~25分
とうもろこし ~15分
カニ    ~25分

お好きな調味料で
フロントにマヨネーズ・塩・コショウ等 ございますのでお好きなお味でお楽しみください

冬はカキ

殻付きカキは~10分で
レモンがあれば尚美味しい



コツ

イモ類出来上がりをハシを通して確認

ザルの中で重ならないように並べると均等に蒸しあがります

時間がかかるイモやカボチャは薄くきっておくと早くできます




地獄蒸しの写真